Por Bahia Notícias
Uma versão diferente do acarajé, tradicional bolo de feijão frito no azeite de dendê, movimentou a internet na manhã desta terça-feira (14).
A apresentadora Ana Maria Braga ensinou uma receita com ingredientes inusitados: o acarajé é de milho, o vatapá é substituído por pirão de leite; o caruru se resume a quiabos picados; o camarão dá lugar a calabresa frita. Apenas a salada vinagrete, com tomates sem pele e sem sementes, picados em cubos, continua a mesma da receita baiana.
A alternativa virou piada. “Se eu me bater com uma baiana vendendo esse acarajé que Ana Maria Braga está dando a receita, vou me retar”, escreveu no Twitter um usuário. Outra pessoa disse que havia parado no primeiro ingrediente: milho verde.
Uma outra internauta foi além e lembrou da importância religiosa da iguaria. “Ana Maria Braga fazendo bolinho de milho falando que é acarajé é de cair o edi da bunda! Fala pra ela que isso tem história, akara tem origem”, criticou.
